Pirt Licensing Assistance and Halal Certification of Snack Products for SMEs in Panembahan Village, Plered District, Cirebon District

Amir Macmud; Bustaman

doi:10.55927/ajcs.v1i5.1891

Authors

Amir Macmud Universitas Nahdlatul Ulama Cirebon
Bustaman Universitas Nahdlatul Ulama Cirebon

DOI:

https://doi.org/10.55927/ajcs.v1i5.1891

Keywords:

Assistance, Halal Certification, PIRT Licensing

Abstract

Pirt licensing and halal certification in the village of Panembahan, Plered, Cirebon. This PKM aims to increase the understanding of food and beverage SMEs in the village of Panembahan, Plered, Cirebon, about the importance of pirt licensing and halal certification to increase the selling value of products and also consumer buying interest. The implementation of this PKM is carried out using lecture, tutorial, and discussion methods. The results of this PKM program are (1) SMEs understand the importance of pirt licensing and halal certification, and are motivated to continue it, (2) SMEs understand the procedures for pirt licensing, and (3) SMEs understand the procedures for halal certification. Thus, consumer buying interest and consumer trust are expected to increase through the presence of pirt numbers and halal labels. besides that it is also expected to increase product sales and the welfare of the people in Panembahan Village, Plered, Cirebon.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adi, I. R. (2013). Intervensi Komunitas dan Pengembangan Masyarakat sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat. Jakarta: Rajawali Press.

Anggriawan, T. P. (2020). Perlindungan Konsumen Pangan pada Negara Mayoritas Muslim ditinjau dari Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan. Widya Pranata Hukum: Jurnal Kajian dan Penelitian Hukum, 2(2), 48-60.

Anita, D. C., Wulandari, R., & Nugroho, H. S. (2018). Peningkatan daya saing briket arang batok kelapa melalui pendampingan manajemen produksi, pemasaran dan keuangan pada Perizinan Industri rumah tangga Briqco dan d’Briquettes di Kabupaten Bantul. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 24(4), 848-852.

Arafat, M., & Budiwati, A. (2021). Dampak Penghapusan Kewajiban Label Halal Pada Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) Nomor 29 Tahun 2019 Pada Kebijakan Sertifikat Halal LPPOM MUI Yogyakarta. At-Thullab Jurnal, 2(1), 223-236.

Arifianti, R., & Mohammad, A. B. (2017). Activation of Creative Sub-Economic Sector in Bandung City. Jurnal AdBispreneur, 2(3), 201-209.

Astuti, D., Bakhri, B. S., Zulfa, M., & Wahyuni, S. (2020). Sosialisasi Standarisasi dan Sertifikasi Produk Halal di Kota Pekanbaru UMKM Area Masjid Agung An-Nur Provinsi Riau. Berdaya : Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 23-32.

Badriyah, N. (2019). Pendampingan Revitalisasi Manajemen Waktu dalam WiraPerizinan Industri rumah tangga Makanan Mudah Saji Sehat Halal Pada Kelompok Pengajian Ibu-Ibu Nahdhatul Ulama Ranting OroOro Dowo Kota Malang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyrakat, 25(1), 29-35.

Garside, A. K., Baroto, T., & Waibo, O. R. G. (2020). Penguatan Aspek Produksi dan Pemasaran pada Perizinan Industri rumah tangga Keripik Singkong Mix Sayur. JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat), 4(1), 61-68.

Hamid, Hendrawati. (2018). Manajemen Pemberdayaan Masyarakat. Makasar : De La Macca.

Ilhamuddin, H. M., Rusminah, R., Hilmiati, H., & Ahyar, M. (2018). Strategi Pengembangan Industri Kreatif Sektor Kerajinan Perhiasan Mutiara di Kota Mataram. Jmm Unram-Master of Management Journal, 7(1), 58-69.

Kumaram, R. (2014). Business Endeavours in Savaoury Snack Industry Old Chang Kee. International Journal of Business and Social Science, 5(6), 171-177.

Majdi, M. Z., Rizkiwati, B. Y., & Wirasasmita, R. H. (2020). Penguatan Nilai Produk Home Industry Menuju Kesejahteraan Masyarakat Desa Suradadi, Terara, Lombok Timur. Jurnal Pengabdian Pada Masyarak, 5(2), 587-595.

Rochani, A. (2017). Strategi Pengembangan Industri Kreatif Dalam Mewujudkan Kota Cerdas. Inovasi Dalam Pengembangan, 81-93.

Saan. (2018). Penyelenggaraan Jaminan Produk Halal Berdasarkan Undang-undang Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal. Jurnal Hukum Replik, 6(1), 43-67.

Setyawati NW, Woelandari PG. DS (2019). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pendampingan Program Kerja Berbasis Manajemen Lingkungan. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 3 (2), 73.

Sriyana, J., & Sari, C. P. (2018). Pengembangan Perizinan Industri rumah tangga Kecil Dan Menengah Produsen Makanan Berbahan Baku Lokal. JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat), 2(1), 65-71.

Wibowo, M. I. N. A., & Galistiani, G. F. (2018). Pemberdayaan Remaja Panti Asuhan Putri Muhammadiyah Purwokerto Tentang Kosmetik Aman dan Halal Menggunakan Metode Game Teaching. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 3(2), 171-178.