I. N. . Muliarta, N. L. P. P. . Setianingsih, I. W. . Sudiarta, D. A. D. . Prawerti, I. K. . Somariana, and I. K. S. . Putra, “Bread Yeast Fermentation Method Production of Papaya (Carica Papaya L.) Fruit Bioethanol”, EAJMR, vol. 2, no. 8, pp. 3163–3174, Aug. 2023.