Analisis Pemasaran Sapi Potong pada Kelompok Ternak  di Kecamatan Tanjung Sari Lampung Selatan

Riko Herdiansah; Kunaifi  Wicaksana; Mardika  Karonia; Elia Agustiana

doi:10.55927/fjmr.v1i6.1588

Authors

Riko Herdiansah Universitas Tulang Bawang
Kunaifi Wicaksana Universitas Tulang Bawang
Mardika Karonia Universitas Tulang Bawang
Elia Agustiana Universitas Tulang Bawang

DOI:

https://doi.org/10.55927/fjmr.v1i6.1588

Keywords:

Sapi Potong, Saluran Pemasaran, Marjin Pemasaran

Abstract

Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pola saluran pemasaran, marjin pemasaran dan farmer’s share. Penelitian dilakukan pada bulan Maret sampai Agustus 2022 di Kecamatan Tanjung Sari Kabupaten Lampung Selatan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif dan kualitatif. Jenis data yang digunakan data primer dan data sekunder. Populasi dan sampel adalah kelompok ternak dan pedagang dengan metode pengambilan sampel menggunakan metode snowball sampling. Hasil penelitian menunjukkan terdapat tiga saluran pemasaran sapi potong di Kecamatan Tanjung Sari Kabupaten Lampung Selatan, saluran pemasaran I (peternak – konsumen), saluran pemasaran II (peternak – belantik – konsumen), saluran pemasaran III (peternak – pengepul–jagal – konsumen). Marjin pemasaran untuk saluran pemasaran I Rp. 0/bbh, saluran pemasaran II Rp.2.400/bbh dan saluran pemasaran III Rp.3.600/bbh. Farmer’s share pada saluran pemasaran I 100%, saluran pemasaran II 96,0% dan saluran pemasaran III 94,0%.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Asmarantaka. 2012. Pemasaran Agribisnis (Agrimarketing). Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Asmarantaka. 2012. Pemasaran Agribisnis (Agrimarketing). Departemen Agribisnis FEM-IPB, Bogor.

Daniel, M. 2002. Pengantar Ekonomi Pemasaran. PT. Buni Aksara. UI Press. Jakarta.

Dinas Peternakan Hewan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung. 2018. Populasi Sapi Potong Kabupaten Lampung Selatan. Provinsi Lampung.

Downey dan Erickson. 1992. Manajemen Agribisnis. Erlangga. Jakarta.

Istiyanti. 2010. Efisiensi Pemasaran Cabai Merah Keriting di Kecamatan Ngempalak Kabupaten Sleman. Mapeta, 12(2): 116-124.

Misriani, V. 2011. Hubungan Karakteristik Peternak dan jumlah ternak yang dipelihara dengan Pendapatan pada Pembibitan Sapi potong Rakyat di Kecamatan Bayang Kabupaten Pesisir Selatan. Skripsi. Fakultas Peternakn Universitas Andalas. Padang

Mardikanto, T, 2009. Sistem penyuluhan peternakan. LPP, Surakara.

Santosa, U. 2006. Tata Laksana Pemeliharaan Ternak Sapi. Penebar Swadaya, Jakarta.

Soekartawi. 2003. Teori Ekonomi Produksi dengan pokok Bahasan Anaisis Cobb-Douglas. Jakarta : PT RajaGrafindo Persada. 250 hal.

Sudiyono, A. 2002. Pemasaran Pertanian. Universitas Muhammadiyah Malang. Malang.

Suherman, D., Herdiansah, R. (2021). Analisis Pendapatan dan Profitabilitas pada Peternak Sapi Perah Sumber Mulya di Kabupaten Kepahiang.” Wahana Peternakan 5(2), 41-49.

Sirajuddin. 2008, Faktor-faktor yang Memotivasi Peternak dalam melakukan Kemitraan Kecamatan Bantimurung, Kabupaten maros. Jurnal Agribisnis.