The Effect of Red Spinach Juice and Honey on Increasing Hemoglobin Levels in Trimester II and III Pregnant Women at the Lempake Health Center in Samarinda

Ika Dewi  Kusuma; Umi  Kalsum; Nursyahid  Siregar

doi:10.55927/fjst.v2i3.3008

Authors

Ika Dewi Kusuma Poltekkes Kemenkes Kaltim
Umi Kalsum Poltekkes Kemenkes Kaltim
Nursyahid Siregar Poltekkes Kemenkes Kaltim

DOI:

https://doi.org/10.55927/fjst.v2i3.3008

Keywords:

Anemia, Pregnant Women, Red Spinach Juice, Honey

Abstract

Anemia is a condition in which the body has too few red blood cells. This study analyzed the effect of red spinach juice and honey on increasing hemoglobin levels in pregnant women in the second and third trimesters at the Lempake Health Center in Samarinda. The research method is Quasi Experiment with Pretest-Posttest with Control Group Design. A total sample of 20 respondents was carried out from 15 June to 15 July 2022. The results of the t-test research obtained a p-value of 0.000 <0.05. Discussion: This can happen because the content of vitamins and iron in red spinach and honey will help the intake of iron needed by pregnant women. Conclusion: Red spinach juice and honey can increase hemoglobin levels in pregnant women in the second and third trimesters.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adawiyah, R. (2020). Hubungan Paritas Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Trauma Center Samarinda. Liquid Crystals, 21(1), 1–17.

Amini, A., Pamungkas, C. E., & Harahap, A. P. (2018). Umur Ibu Dan Paritas Sebagai Faktor Risiko Yang Mempengaruhi Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Ampenan. Midwifery Journal, 3(2), 108–113.

Astriana, W. (2017). Kejadian Anemia pada Ibu Hamil Ditinjau dari Paritas dan Usia. Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan, 2(2), 123–130.

Dahliansyah, D., & Petrika, Y. (2020). Pemberian madu trigona sp. (kelulut) dan sari jeruk siam sambas terhadap kadar hemoglobin darah (hb) ibu hamil. Jurnal Surya Medika, 6(1), 157–162.

Dewi, S. S. S., Panjaitan, M. N., & Ramadhini, D. (2020). Pengaruh rebusan bayam merah terhadap peningkatan kadar hemoglobin ibu hamil di Kelurahan Losung Kecamatan Padangsidimpuan Selatan Kota Padangsidimpuan. Jurnal Kesehatan Ilmiah Indonesia Indonesian Health Scientific Journal, 6(1), 80–86.

Dinas Kesehatan Kota Samarinda. (2021). Profil Kesehatan Kota Samarinda 2021. Samarinda: Dinas Kesehatan Kota Samarinda, 2021.

Dinas Kesehatan Provinsi Kalimantan Timur. (2021). Profil Kesehatan Provinsi Kalimantan Timur 2021. Samarinda: Dinas Kesehatan Provinsi Kalimantan Timur, 2021.

Dondi, S., & Putri, A. R. A. (2019). Konsumsi teh bayam merah sebagai upaya meningkatkan kadar hb pada ibu hamil trimester 2. Gema Kesehatan, 11(1), 31–40.

Ernawatik. (2017). Faktor – faktor yang mempengaruhi kejadian anemia di puskesmas karanganyar. Naskah Publikasi.

Evayanti, Y., Utami, V. W., Wulandari, D. R., Handari, H. R., Fitriani, M., Rahayu, & Wati, Y. (2021). Penyuluhan tentang cara mengkonsumsi madu yang benar untuk meningkatkan kadar hemoglobin (hb) pada ibu hamil di Desa Jati Baru Lampung Selatan. Jurnal Perak Malahayati, 3(1), 21–28.

F, Maria, kondi, A. T. B. dan E. F. (2017). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Anemia Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Padediwatu Kabupaten Sumba Barat. 28–42.

Febrianti, B. (2021). Pengaruh Konsumsi Jus Bayam Merah Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester III Di Wilayah Puskesmas Beringi Raya Kota Bengkulu. 7, 6.

Imron, R., Samuel, P., & Kebidanan, A. D. (2020). Bayam merah mempercepat peningkatan kadar hb pada ibu hamil. 14.

Irianto, A. (2014). Anemia masalah gizi pada remaja wanita. Jakarta: Kedokteran EGC.

Kementerian Kesehatan RI. (2018). Profil kesehatan Indonesia (Vol. 48, Issue 1). Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.2021.

Lathifah, N. S., & Susilawati, S. (2019). Konsumsi Jus Bayam Merah Campur Madu terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil Trimester III. Jurnal Kesehatan, 10(3), 360.

Rini hariani, R. (2017). Pengaruh Pemberian Tablet Zat Besi (Fe) Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil yang Mengalami Anemia. Jornal Kebidanan, 1(1), 30–34.

Rismawan, W., Mardiah, S. S., & Andreyna, G. (2021). Pengaruh konsumsi jus bayam merah terhadap hemoglobin pada ibu hamil. Jurnal Pengiriman Obat Dan Terapi, 11(1), 104–107.

Safitri, S. R. (2019). Efektivitas Tablet Fe Dan Tablet Fe Disertai Jus Jambu Biji Terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Trimester Iii Di Klinik Pratama Rahma Skripsi Program Studi Kebidanan Program DIV Sarjana Terapan Politeknik Kesehatan Kemenkes Medan, 2.

Saputri, Y. Y. I. (2019). Efektivitas pemberian puding bayam merah dan jus jeruk sunkis terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri anemia di Smk Sahid