The Effect of Giving Mung Bean Juice to Increasing Hemoglobin Levels in Pregnant Women at the Sungai Kapih Health Center in Samarinda

Andi Siti Ridha Wahyuni; Umi  Kalsum; Nursyahid  Siregar

doi:10.55927/fjst.v2i3.3135

Authors

Andi Siti Ridha Wahyuni Poltekkes Kemenkes Kaltim
Umi Kalsum Poltekkes Kemenkes Kaltim
Nursyahid Siregar Poltekkes Kemenkes Kaltim

DOI:

https://doi.org/10.55927/fjst.v2i3.3135

Keywords:

Mung Beans, Hemoglobin, Pregnant Women

Abstract

Nutritional anemia is a health problem that contributes to the high maternal mortality rate. How to treat anemia with Fe tablets and increase intake of food sources of Fe. The purpose of this study was to determine the effect of green bean juice on increasing hemoglobin levels in pregnant women. The research method uses a quasi experiment with a two group pretest - posttest design. The total sample is 24 respondents. The sampling technique uses accidental sampling. Independent sample t-test results (pvalue = 0.002). There is a difference in the increase in hemoglobin levels before and after the intervention. Discussion: Green beans have an iron content of 6.74 mg per 100 g of green beans which are useful in the formation of red blood cells. Giving green bean juice is more effective for increasing hemoglobin levels of pregnant women.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Amini, A., Pamungkas, C. E., & Harahap, A. P. H. P. (2018). Usia Ibu Dan Paritas Sebagai Faktor Risiko Yang Mempengaruhi Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Ampenan. Midwifery Journal: Jurnal Kebidanan UM. Mataram, 3(2), 108. https://doi.org/10.31764/mj.v3i2.506

Carolin, B. T., Suprihatin, Indirasari, & Novelia, S. (2021). Pemberian Sari Kacang Hijau Untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin Pada Siswi Anemia. Journal Fr Quality in Women’s Health, 4(1), 109–114. https://doi.org/10.30994/jqwh.v4i1.111

Chandra, F., Junita, D. D., & Fatmawati, T. Y. (2019). Tingkat Pendidikan dan Pengetahuan Ibu Hamil dengan Status Anemia. Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Indonesia, 9(04), 653–659. https://doi.org/10.33221/jiiki.v9i04.398

Edison, E. (2019). Hubungan Tingkat Pendidikan Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal JFKT, 4(2). https://doi.org/10.31227/osf.io/pd53t

Hadiyani, W., & Yunidha, V. (2019). Pengaruh Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe Terhadap Kadar Haemoglobin Ibu Hamil. Jurnal Ilmiah Keperawatan (Scientific Journal of Nursing), 5(1), 7–13. https://doi.org/10.33023/jikep.v5i1.206

Harismayanti, & A.Lihu, F. (2020). Pengaruh Pemberian Tablet Fe dengan Sari Kacang Hijau Terhadap Peningkatan HB pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Dungaliyo. Jurnal Zaitun, 8(1), 1–8.

Hefita Sari, W., Sudiman, H., & Darwis, D. (2021). Determinan Anemia Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Campaka Kabupaten Purwakarta Januari-Juni 2018. Jurnal Untuk Masyarakat Sehat (JUKMAS), 5(1), 13–22. https://doi.org/10.52643/jukmas.v5i1.1152

Jamillah, S. N. A. (2019). Pengaruh Pemberian Kacang Hijau Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil Trimester III di Puskesmas Naioni. CHMK Midwifery Scientific Journal, 2(2).

Jannah, M., & Puspaningtyas, M. (2018). Peningkatan Kadar Hb Ibu Hamil dengan Jus Kurma dan Sari Kacang Hijau di Kota Pekalongan. Jurnal Ilmiah Kesehatan Dan Aplikasinya, 6(2), 1–6. https://doi.org/10.13057/placentum.v

Kamaruddin, M., Hasrawati, Usmia, S., Jusni, Misnawaty, & Handayani, I. (2019). Korelasi Antara Status Gizi dan Kadar Hemoglobin pada Kejadian Anemia Ibu Hamil Trimester III. 1(3), 82–88.

KemenKes. (2015). Kesehatan Dalam Kerangka Sustainable Development Goals (SDGs). In Anung utk Rakorpop.

Kuswardhani, D. S. (2016). Seri Apotik Dapur: Raja Obat Alami: Manfaat & Khasiat Kacang, Menjaga Kesehatan Otak, Jantung, Gula Darah Hingga Ibu Hamil dan Janin (1st ed.).

Lintan, N., Puspita, M., Laili, F., Kusumawati, L. S., & Astutik, Y. (2021). The Effect of Green Bean Side Effect on Changes in Hemoglobin Levels in Pregnant Women with Anemia. Journal of Global Research in Public Health, 6(1), 48–51. https://doi.org/10.30994/jgrph.v6i1.313

Listiarini, U. D., Sari, I. D., & Chaniago, A. D. (2021). Dampak Konsumsi Tablet Fe Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ii Di Poskesdes Emplasmen Kualanamu Deli Serdang. Jurnal Bidan Komunitas, 4(3), 9.

Mardiah, A. (2020). Faktor Risiko Yang Berhubungan Dengan Kejadian Anemia Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Mandiangin Kotabukittinggi. Human Care Journal, 5(1), 281. https://doi.org/10.32883/hcj.v5i1.800

Martini, S., & Dewi, R. K. (2021). Mung Bean Juice Consumption to Pregnant Women with Mild Anemia. 1–7.

Misrawati, & Marliah. (2019). Pengaruh Sari Kacang Ijo dan Tablet Fe Terhadap Peningkatan Kadar Hb Ibu Hamil dengan Anemia. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 10(2), 69–73. https://doi.org/10.35816/jiskh.v10i2.111

Neshy, S., Najmah, Rostika, F., Nurlaili, & Samwilson, S. (2022). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Denga Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Journal of Telenursing (JOTING), 4(28–35), 5–24.

Octaviana, A., & Indrasari, N. (2020). Paritas, usia, dan jarak kelahiran terhadap kejadian anemia pada ibu hamil. Jurnal Kebidanan Malahayati, 7(3), 510–517.

Paendong, F. T., Suparman, E., & Tendean, H. M. M. (2016). Profil zat besi (Fe) pada ibu hamil dengan anemia di Puskesmas Bahu Manado. E-CliniC, 4(1). https://doi.org/10.35790/ecl.4.1.2016.10985

Permenkes. (2014). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia. 7, 219–232.

Riskesdas. (2018). Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) | Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Badan Litbang Kementrian Kesehatan RI. https://www.litbang.kemkes.go.id/laporan-riset-kesehatan-dasar-riskesdas/

Riyani, R., Marianna, S., & Hijriyati, Y. (2020). Hubungan Antara usia dan Paritas dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil. Binawan Student Journal, 2(April), 178–184.

Rizki, F., Lipoeto, N. I., & Ali, H. (2018). Hubungan Suplementasi Tablet Fe dengan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil Trimester III di Puskesmas Air Dingin Kota Padang. Jurnal Kesehatan Andalas, 6(3), 502. https://doi.org/10.25077/jka.v6i3.729

Sari, W. I. P. E., Almaini, A., & Dahlia, D. (2020). Pengaruh Pemberian Tablet Fe Dengan Penambahan Sari Kacang Hijau Dalam Peningkatan Kadar Hb Ibu Hamil. Jurnal Medikes (Media Informasi Kesehatan), 7(2), 347–356. https://doi.org/10.36743/medikes.v7i2.239

Sjahriani, T., & Faridah, V. (2019). Faktor- Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan, 5(2).

Sukmawati, Widiasih, R., Mamuroh, L., & Nurhakim, F. (2021). Anemia Kehamilan dan Fakto yang Mempengaruhi. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada, 21(1), 43–53.

Teja, N. M. A. Y. R., Mastryagung, G. A. D., & Diyu, I. A. N. P. (2021). Hubungan Pengetahuan dan Paritas dengan Anemia pada Ibu Hamil. Jurnal Menara Medka, 3(2), 143–147.

Wahyuni, W., Fauziah, N. A., & Romadhon, M. (2020). Hubungan Usia Ibu, Paritas dan Kadar Hemoglobin dengan Kejadian Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR). 8, 1–11