The Effect of Providing Low Purine Diet Education with Booklet Media on Knowledge and Purine Intake in Gouty Arthritis Sufferers in the Pasundan Community Health Center Working Area

Authors

  • Singgih Dwi Karsono Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur
  • Kurniati Dwi Utami Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur
  • Mustaming Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur
  • Joko Sapto Pramono Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur

DOI:

https://doi.org/10.55927/fjst.v2i9.5723

Keywords:

Gouty Arthritis, Gout, Booklet, Education, Low Purine Diet

Abstract

Gouty arthritis is a common disease throughout the world and its prevalence has increased in the last 50 years. Based on the fourth quarter report at the Pasundan Community Health Center, there were 113 cases of gout arthritis. Diet is a factor that causes an increase in uric acid in the blood. So it is important to provide education with booklets to regulate diet management for gouty arthritis. This study aims to determine the effect of low-purine diet education with booklets on knowledge and purine intake in gouty arthritis sufferers. Pre-Experimental Research Design via One Group Pretest-Posttest Design involving 26 gout arthritis sufferers in the Pasundan Community Health Center working area, sampling using a purposive sampling technique. Data were analyzed using the paired sample t-test. The results obtained increased knowledge (p-value = 0.000) and changes in purine intake (p-value = 0.000).

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agustini, F., Pramono, J. S., & Noorma, N. (2023). Correlation between the Knowledge Level of Pregnant Women about Prevention of Emergency Pregnancy and the Frequency of ANC Visits during the Covid-19 Pandemic at UPT Puskesmas Linggang Bigung. 2(2), 579–596.

Annita, & Handayani, S. W. (2018). Relationship of Purin Diet With Uric Acid Levels in Gout. Jurnal Kesehatan Medika Saintika E-ISSN : 2540-961 p-ISSN : 2087-8508, 9(2), 68–76.

Buhr, C., Geller, K., Lomas, K., Morasso, L., Pena, C., Riedel, V., Schneider, E., Soler, R., & Walker, J. (2019). Arthritis By The Number.

Dungga, E. F. (2022). Pola Makan dan Hubungannya Terhadap Kadar Asam Urat. Jambura Nursing Journal, 4(1), 7–15.

F. Marker, M., H.R. Kairupan, B., & K. F. Mandagi, C. (2022). Gambaran Penyuluhan Kesehatan Terhadap Pengetahuan pada Peserta Didik tentang PHBS di SMA Negeri 1 Sinonsayang Minahasa Selatan. Jurnal Kesmas, 11(4), 22–28.

Fatimah, N. (2017). Efektifitas Senam Ergonomik Terhadap Penurunan Kadar Asam Urat pada Lanjut Usia dengan Arthritis Gout. Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.

Idris, I. (2022). Pengaruh Pemberian Media Booklet Pola Hidup Sehat Terhadap Pengetahuan Lansia Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Singaparna Kabupaten Tasikmalaya Tahun 2019. Jurnal Bidkesmas Respati, 01(13), 75–94. https://www.ejurnal.stikesrespati-tsm.ac.id/index.php/bidkes/article/view/426

Kartikawati, A. (2019). Pengembangan Booklet Mengenai Bakat Akademik Untuk Peserta Didik Kelas VIII di SMP Negeri 196 Jakarta Timur [Universitas Negeri Jakarta]. http://repository.unj.ac.id/72/

Kementerian Kesehatan RI. (2018). Hasil Utama Riskesdas 2018.

Kementerian Kesehatan RI. (2019). Laporan Provinsi Kalimantan Timur: RISKESDAS 2018.

Kurniasari, M. D., Karwur, F. F., Rayanti, R. E., Dharmana, E., Rias, Y. A., Chou, K. R., & Tsai, H. T. (2021). Second-Hand Smoke and Its Synergistic Effect with a Body-Mass Index of >24.9 kg/m2 Increase the Risk of Gout Arthritis in Indonesia. International Journal of Environmental Research and Public Health 2021, Vol. 18, Page 4324, 18(8), 4324. https://doi.org/10.3390/IJERPH18084324

Kurniawati, E., Kaawoan, A., & Onibala, F. (2014). Pengaruh Penyuluhan Kesehatan Terhadap Pengetahuan dan Sikap Klien Gout Arthritis di Puskesmas Tahuna Timur Kabupaten Sangihe. Publikasi Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado, 1–8.

Lestrina, D., & Martony, O. (2021). Pengaruh Pendidikan Gizi dengan Media Booklet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Serta Asupan Protein dan Kalsium Anak Usia 1-3 Tahun Mengalami Stunting. Nutrient: Jurnal Gizi, 1(1), 12–24. https://doi.org/https://doi.org/10.36911/nutrient.v1i1.987

Mustaming, M., Loriana, R., Azhari, A., & Badar, B. (2018). Improvement of family caregivers’ knowledge of polypharmacy in the elderly after health education. Pharmaciana, 8(1), 71. https://doi.org/10.12928/pharmaciana.v8i1.7944

Nofia, V. R., Apriyeni, E., & Prigawuni, F. (2021). Pendidikan Kesehatan Tentang Arthritis Gout di Puskesmas Dadok Tunggul Hitam Padang. Jurnal Abdimas Saintika, 3(1), 130–137. https://doi.org/10.30633/JAS.V3I1.1108

Notoadmojo, S. (2012). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Notoadmojo, S. (2014). Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Rahayu, D., Murti, N. N., & Utami, K. D. (2022). Pendidikan Kesehatan Peer Group Terhadap Sikap Dan Persepsi Remaja Putri Tentang Kehamilan Dini Di SMP 3 Paser Belengkong. 7(2), 62–72.

Reppie, M. R., Asdie, A. H., & Astuti, H. (2007). Pengaruh Konseling Gizi dengan Buku Saku Diet pada Pasien Hiperurisemia Rawat Jalan di RSUD Noongan Provinsi Sulawesi Utara. In Jurnal Gizi Klinik Indonesia (Vol. 4, Issue 1, p. 35). https://doi.org/10.22146/ijcn.17462

Salsa, M., & Haeriyah, S. (2021). Pengaruh Jus Nanas Madu Terhadap Penurunan Kadar Asam Urat Pada Penderita Arthritis Gout Di Wilayah Puskesmas Rajeg Tahun 2021. Nusantara Hasana Journal, 1(6), 91–94.

Sapitri, N. M. A. (2021). Efektivitas Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan, Tingkat Konsumsi Purin, Dan Kadar Asam Urat Penderita Hiperurisemia. Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.

Srimawati, Fauzia, N., & Risna. (2022). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Dalam Diet Rendah Purin Pada Lansia Dengan Artritis Gout Di Wilayah Kerja Puskesmas Kembang Tanjong Kabupaten Pidie. Jurnal Sains Riset |, 12(2), 430. http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR

Suryati, S., Nurjanah, N., & Setyaningsih, E. (2018). Pengaruh Edukasi Booklet tentang Kebutuhan Gizi Balita Terhadap Pengetahuan Ibu Balita Gizi Kurang. Surya Medika: Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Dan Ilmu Kesehatan Masyarakat, 13(2). https://doi.org/10.32504/SM.V13I2.113

Tamboto, R. R., Sahelangi, O., & Robert, D. (2016). Pengaruh Konseling Gizi terhadap Asupan Makanan Tinggi Purin dan Kadar Asam Urat pada Pasien Gout Arthtritis di Puskesmas Rurukan Tomohon. Gizido, 8(2), 12–21. https://ejurnal.poltekkes-manado.ac.id/index.php/gizi/article/download/87/71

Zahra, S. D. (2022). Penatalaksanaan Holistik pada Perempuan Usia 60 Tahun dengan Gout Arthritis dan Dispepsia Fungsional melalui Pendekatan Kedokteran Keluarga. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 4(1), 203–220. https://doi.org/10.37287/JPPP.V4I1.770

Zuniati. (2021). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan dan Sikap Lansia di Wilayah Puskesmas Kota Agung [Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bina Husada]. http://rama.binahusada.ac.id:81/id/eprint/550/1/zuniati.pdf

Downloads

Published

2023-09-30

How to Cite

Karsono, S. D., Utami, K. D., Mustaming, & Pramono, J. S. (2023). The Effect of Providing Low Purine Diet Education with Booklet Media on Knowledge and Purine Intake in Gouty Arthritis Sufferers in the Pasundan Community Health Center Working Area. Formosa Journal of Science and Technology, 2(9), 2333–2344. https://doi.org/10.55927/fjst.v2i9.5723