Aini, S. N.; Mulyani, R. I. .; Sari, R. A. .; Naibaho, N. M. . Evaluasi Sensori Dan Kandungan Gizi Kudapan Jelai Crispy Berbasis Tepung Jelai (Coix Lacryma-Jobi L) Dan Tepung Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L). FJST 2022, 1, 683-696.