The Effect of Nutrition Education with Audio Visual Media on Nutrition Knowledge and Attitudes on the Incident of Adolescent Gastritis at SMA Negeri 7 Samarinda

Authors

  • Zharfa Shabrina Dinnisa Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur
  • Kurniati Dwi Utami Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur
  • Mustaming Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur
  • Joko Sapto Pramono Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kalimantan Timur

DOI:

https://doi.org/10.55927/jeda.v2i3.5962

Keywords:

Audio Visual, Knowledge, Attitude, Nutrition, Gastritis

Abstract

Gastritis is swelling due to inflammation in the mucosal lining of the stomach. Preliminary studies show that some adolescents with a history of gastritis have poor knowledge and attitudes. This study aims to determine the effect of nutritional education using audio-visual media on nutritional knowledge and attitudes and the incidence of juvenile gastritis. The research method is a quasi-experimental pretest-posttest nonequivalent control group design, which was carried out in March 2023. The research subjects were 50 students divided into two groups, namely the audiovisual group and the lecture group. Data analysis used the Paired Sample T-test and Mann-Whitney test. The research results found that audio-visual media had an effect on knowledge (p = 0.000) and attitudes (p = 0.000) compared to the lecture method. In conclusion, gastritis nutrition education using audio-visual media influences the knowledge and attitudes of teenagers at SMA Negeri 7 Samarinda.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ayu, I. M., Situngkir, D., Nitami, M., & Nadiyah. (2020). Program Peningkatan Pengetahuan Kesehatan Reproduksi Remaja di SMK “X” Tanggeran Raya. 3(1), 87–95.

Azhari, M. A., & Fayasari, A. (2020). Pengaruh edukasi gizi dengan media ceramah dan video animasi terhadap pengetahuan sikap dan perilaku sarapan serta konsumsi sayur buah. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 5(1), 55. https://doi.org/10.30867/action.v5i1.203

Dinas Kesehatan Kota Samarinda. (2021). Data 10 Penyakit Terbanyak Tingkat Puskesmas di Kalimantan Timur.

Dinas Kesehatan Provinsi Kalimantan Timur. (2017). Data Penyakit Gatritis di Samarinda.

Dinengsih, S., & Hakim, N. (2020). Pengaruh Metode Ceramah Dan Metode Aplikasi Berbasis Android Terhadap Pengetahuan Kesehatan Reproduksi Remaja. Jurnal Kebidanan Malahayati, 6(4), 515–522. https://doi.org/10.33024/jkm.v6i4.2975

Faujiah, N., Septiani. A.N, Putri, T., & Setiawan, U. (2022). Kelebihan dan Kekurangan Jenis-Jenis Media. Jurnal Telekomunikasi, Kendala Dan Listrik, 3(2), 81–87. https://ummaspul.e-journal.id/Jutkel/article/download/5329/2343

Hartaty, H., Arda, D., & Menga, M. K. (2022). Edukasi Gizi Seimbang Bagi Remaja Melalui Media Audio Visual. Abdimas Polsaka: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 55–60. https://doi.org/10.35816/abdimaspolsaka.v1i2.18

Hidayat, Y. (2021). Edukasi Gizi dalam Praktik Pemberian Makan Keluarga pada Baduta Stunting. Journal of Nursing and Public Health (JNPH), 9(1), 107–113. https://doi.org/https://doi.org/10.37676/jnph.v9i1.1449

Mahmud, M. R., Ambarwati, R., Mintarsih, S. N., Prihatin, S., & Jaelani, M. (2018). Efektifitas Edukasi Dengan Media Audio Visual Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Tentang Gizi Seimbang. Jurnal Online Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang, 15(1), 165–175. https://core.ac.uk/download/pdf/196255896.pdf

Meidiana, R., Simbolon, D., & Wahyudi, A. (2018). Pengaruh Edukasi melalui Media Audio Visual terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja Overweight. Jurnal Kesehatan, 9(3), 478. https://doi.org/10.26630/jk.v9i3.961

Notoatmodjo, S. (2020). Ilmu Perilaku Kesehatan. PT Renika Cipta.

Pakar Gizi Indonesia. (2020). Asuhan Gizi Klinik (I. D. N. Supariasa & D. Handayani (eds.)). Buku Kedokteran EGC.

Pangestu, D. R., Lisnawati, N., Asna, A. F., Kartini, A., Rahfiludin, M. Z., & Sulistyawati. (2023). Edukasi Indeks Gizi Seimbang Pada Kader Posyandu Di Wilayah Kerja Puskesmas Sumowono Kabupaten Semarang. Jurnal Kreativitas Pengabdian Masyarakat, 6(3), 962–975. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.33024/jkpm.v6i3.8644

Rahmi, A., Salamah, U., & Khairiah, N. (2021). Edukasi Hukum Berkeadilan Gender sebagai Upaya Pencegahan Kekerasan terhadap Perempuan bagi Pengurus ‘Aisyiyah di Medan. ABDI SABHA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 246–256. https://doi.org/https://doi.org/10.53695/jas.v2i2.427

Ramadania, M., Agustina, & Wenny, D. M. (2021). Pengaruh Pendidikan Kesehatan tentang Covid-19 Melalui Media Audio Visual terhadap Pengetahuan Remaja di Madrasah Aliyah Nurul Huda Kota Depok Tahun 2020 The Effect of Health Education about Covid-19 Through Audio Visual Media on Adolescent Knowledge in M. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat, 13(3), 2021.

Riadi, A. (2022). Pengaruh Metode Ceramah dengan Video Animasi terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja tentang Obesitas di Smp Negeri 07 Kota Bengkulu [Politeknik Kesehatan Kemenkes Bengkulu]. http://repository.poltekkesbengkulu.ac.id/id/eprint/2446

Salman, Y., & Norhasanah, N. (2021). Edukasi Gizi untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh (Asupan Tepat di Masa Pandemi Covid-19). Jurnal Pengabdian Harapan Ibu (JPHI), 3(1), 20. https://doi.org/10.30644/jphi.v3i1.453

Sekti, R. M., & Fayasari, A. (2019). Edukasi Gizi dengan Media Audiovisual terhadap Pola Konsumsi Sayur Buah pada Remaja SMP di Jakarta Timur. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 1(2), 77–88. https://doi.org/10.36590/jika.v1i2.15

Supariasa, I. D. N. (2013). Pendidikan dan Konsultasi Gizi. Buku Kedokteran EGC.

Suwindiri, Tiranda, Y., & Ningrum, W. A. C. (2021). Faktor Penyebab Kejadian Gastritis di Indonesia : Literatur Review. 1(2), 209–223. https://doi.org/https://doi.org/10.36086/jkm.v1i2.1004

Downloads

Published

2023-09-09

How to Cite

Dinnisa, Z. S. ., Utami, K. D. ., Mustaming, & Pramono, J. S. . (2023). The Effect of Nutrition Education with Audio Visual Media on Nutrition Knowledge and Attitudes on the Incident of Adolescent Gastritis at SMA Negeri 7 Samarinda. Journal of Educational Analytics, 2(3), 361–374. https://doi.org/10.55927/jeda.v2i3.5962

Issue

Section

Articles