Kafe dan Gaya Hidup: Studi pada Pengunjung Kafe di Wilayah Barombong Kota Makassar

Michael; Abdul Rahman

doi:10.55927/mudima.v2i10.1548

Authors

Michael Program Studi Pendidikan Antropologi, Universitas Negeri Makassar
Abdul Rahman Program Studi Pendidikan Antropologi, Universitas Negeri Makassar

DOI:

https://doi.org/10.55927/mudima.v2i10.1548

Keywords:

Kafe, Remaja, Gaya hidup

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat pandangan dan ekspresi remaja mengenai kafe sebagai bagian dari gaya hidup. Penelitian ini menggunakan jenis penilitian kualitatif. Data diperoleh melalui observasi, dokumentasi dan wawancara dengan melibatkan sepuluh orang informan yaitu pengunjung, pekerja, dan owner kafe. Analisis data dilakukan melalui reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa remaja betah di kafe karena ketertarikannya dengan suasana berbeda, keunikan kafe dari segi menu, live musik, dan desain interior yang modern. Menjamurnya kafe di Barombong, menjadikan remaja setiap pekan nongkrong di kafe agar terkesan gaul dan keren. Hal ini menjadi kebiasaan baru sehingga menjadi perilaku yang dulunya kafe identik dengan lingkungan formal dari kalangan eksekutif namun kini berubah menjadi tempat yang digandrungi oleh remaja.

References

Adibah, I. D., & Harianto, S. (2019). Gaya Hidup Remaja Santri Nongkrong di Kafe. Paradigma, 8(1).

Dewi, P. S. T. (2018). Elemen Interior Sebagai Spot Selfie Pada Kafe-Kafe Instagenic Di Kota Denpasar. SENADA (Seminar Nasional Manajemen, Desain Dan Aplikasi Bisnis Teknologi), 1, 464–471.

Herlyana, E. (2014). Fenomena Coffee Shop Sebagai Gejala Gaya Hidup Baru Kaum Muda. Thaqafiyyat: Jurnal Bahasa, Peradaban Dan Informasi Islam, 13(1), 187–204.

Heryanto, A. (2012). Budaya Populer di Indonesia. Yogyakarta: Jalasutra.

Heryanto, A. (2015). Identitas dan Kenikmatan: Politik Budaya Layar Indonesia. Jakarta: Kepustakaan Populer Gramedia.

Idrus, I. I., & Manra, M. (2022). Perilaku Nongkrong Anak Muda Di Cafe (Studi Pada Pelanggan Coffee Shop Kedai Rakyat Di Watampone). Sawerigading: Journal of Sociology, 1(2), 33–42.

Jannah, M. (2017). Remaja Dan Tugas-Tugas Perkembangannya Dalam Islam. Psikoislamedia: Jurnal Psikologi, 1(1).

Jaya, M. A. (2018). Transformasi Tempat Ketiga (third place) dari Ruang Dalam (indoor) Menuju Ruang Luar (outdoor): Studi Kasus Kota Palembang. Arsir, 2(1), 57–64.

Kelly, E. (2015). Gaya Hidup Hedonis Dan Impulse Buying Pada Kalangan Remaja Putri. Sketsa Bisnis, 2(1), 1–18.

Koentjaraningrat. (1991). Metode-Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta: Gramedia.

Komara, E. (2014). Filsafat Ilmu dan Metodologi Penelitian. Bandung: Refika Aditama.

Maahury, H. A. (2022). Budaya Kafe Dalam Dinamika Perkembangan Ruang Kota. Jurnal Ilmiah Desain Sains Arsitektur (DeSciArs), 2(1), 12–21.

Mamase, A. R. Y., & Octaviani, D. (2020). Pengaruh Store Atmosphere Dan Product Quality Terhadap Kepuasan Konsumen:(Studi Kasus Pada Rumah Makan Cah Ayu). E-Jurnal Equilibrium Manajemen, 6(1), 39–47.

Muhlisah, M. (2021). Fungsi Kafe Omnivora Sebagai Ruang Sosial Bagi Mahasiswa Di Banjarmasin. Jurnal Tugas Akhir Mahasiswa Pendidikan Sosiologi, 1(1).

Nugeraha, P. (2021). Gaya Hidup Remaja di Masa Pandemic dan Dampaknya Terhadap Keputusan Berkunjung ke Ritel Modern. Sosiologi: Jurnal Ilmiah Kajian Ilmu Sosial Dan Budaya, 23(1), 73–85.

Panjaitan, S. W. (2016). Analisa Konsep Desain Interior Terhadap Segmentasi Pada Pengunjung Sebuah Kafe. Proporsi: Jurnal Desain, Multimedia Dan Industri Kreatif, 2(1), 23–34.

Putra, A., Zaini, O. K., Salmah, S., & Sianturi, A. M. T. (2021). Hubungan Servicescpe Dengan Kepuasan Pelanggan Pada Daily Dose Coffee And Eatery Bogor. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Manajemen, 6(4).

Refkiansyah, K. H., & Krisnayana, R. (2021). Realitas Remaja Hangout. Dialog, 6(2), 74–88.

Sari, J. I., & Susilo, J. (2021). Strategi Bertahan Cafe Melalui Pendekatan Integrated Marketing Communication di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Pustaka Komunikasi, 4(1), 117–130.

Stepy, Y., Firman, F., & Rusdinal, R. (2019). Gaya Hidup Remaja Di Kota Palembang (Studi Pada Budaya Tongkrong). Jurnal Pendidikan Tambusai, 3(3), 1534–1541.

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.

Widiyaningsih, D. S. (2022). Meaning Of Cafe For Millennial Y Makna Kafe Bagi Remaja Milenial Sebagai Bentuk Citra Diri Di Media Sosial. Publiciana, 15(01), 12–18.