Formulation of Liquid Soap Preparations from Ethanol Extract of Cassava Leaves (Manihot Utilissima Polh) as Antibacterial Staphylococcus Aureus

Nur Aida; Nurul Huda; Rakhmad Barus; Satya Adira Putri Mauna

doi:10.55927/fjas.v3i11.11932

Authors

Nur Aida Universitas Sains dan Teknologi Jayapura
Nurul Huda Universitas Sains dan Teknologi Jayapura
Rakhmad Barus Universitas Sains dan Teknologi Jayapura
Satya Adira Putri Mauna Universitas Sains dan Teknologi Jayapura

DOI:

https://doi.org/10.55927/fjas.v3i11.11932

Keywords:

Formulation, Liquid Soap, Cassava Leaf, Staphylococcus aureus

Abstract

Formulated cassava leaves in liquid soap preparations that have antibacterial activity. This study aims to determine the best liquid soap preparation formula from ethanol extract of cassava leaves (Manihot utilissima Polh) by varying stearic acid by FI 0.5%, FII 0.10%, FIII 0.15% and antibacterial tests on Staphylococcus Aureus. Cassava leaves were macerated with 70% ethanol and tested for antibacterial activity using the disc diffusion method. In the evaluation of liquid soap preparations and antibacterial tests, the evaluation results of FII were obtained as the best formula with a variation of 0.10% stearic acid with evaluation results that met the requirements. In the antibacterial test, the inhibition zone for the control (+) using ciprofloxacin was 14.635 mm (strong) and FII 15.685 mm (strong).

Downloads

Download data is not yet available.

References

Apgar, S. (2019). Formulasi Sabun Mandi Cair Yang Mengandung Gel Daun Lidah Buaya (Aloe Vera (L.) Webb) Dengan Basis Virgin Cocount Oil (VCO). In Prodi Farmasi Fakultas MIPA Universitas Islam Bandung. Universitas Islam Bandung.

Chan, A. (2017). Formulasi Sediaan Sabun Mandi Padat Dari Ekstrak Buah Apel (Malus Domesticus) Sebagai Sabun Kecantikan Kulit. Jurnal Ilmiah Manuntung, 2(1), 51–55. Https://Doi.Org/10.51352/Jim.V2i1.46

Dewi, I. N. K., Rahmadani, A., Lestari, S., Putri, N. A., Fatah, M., & Nurjamah, S. I. (2023). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Sabun Cair Minyak Atsiri Minyak Zaitun (Olea Europaea Var.Europaea). Indonesian Journal Of Health Science, 3(2a), 229–236. Https://Doi.Org/10.54957/Ijhs.V3i2a.456

Eryani, M. C., Paramita, D. A. R., & Nikmah, K. (2022). Pengaruh Variasi Konsentrasi Asam Stearat Terhadap Sifat Fisik Sabun Cair Ekstrak Daun Nangka (Artocarpus Heterophyllus Lam.). Seminar Nasional Kesehatan, 7–13.

Habib, A., Kumar, S., Sorowar, S., Karmoker, J., Khatun, M. K., & Al-Reza, S. M. (2016). Study On The Physicochemical Properties Of Some Commercial Soaps Available In Bangladeshi Market. International Journal Of Advanced Research In Chemical Science, 3(6), 9–12. Https://Doi.Org/10.20431/2349-0403.0306002

Kannathasan, K., Senthilkumar, A., & Venkatesalu, V. (2011). In Vitro Antibacterial Potential Of Some Vitex Species Against Human Pathogenic Bacteria. Asian Pacific Journal Of Tropical Medicine, 4(8), 645–648. Https://Doi.Org/10.1016/S1995-7645(11)60164-8

Karmilah, Reymon, Nur Saadah Daud, Esti Badia, Agung Wibawa Mahatva Yodha, Muh. Azdar Setiawan, Selfyana Austin Tee, & Musdalipah. (2023). Aktivitas Antibakteri Rimpang Meistera Chinensis Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus ATCC 25023 Dan Eschericia Coli ATCC 35218 Secara Difusi Agar. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 8(1), 10–18. Https://Doi.Org/10.24002/Biota.V8i1.5651

Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2017). Farmakope Herbal Indonesia Edisi III (Kementrian Kesehatan Republik Indonesia (Ed.); III).

Kosasi, C., Lolo, W. A., & Sudewi, S. (2019). Isolasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Dari Bakteri Yang Berasosiasi Dengan Alga Turbinaria Ornata (Turner) J. Agardh Serta Identifikasi Secara Biokimia. Pharmacon, 8(2), 351. Https://Doi.Org/10.35799/Pha.8.2019.29301

Laila, F., Waluyo, B., & Kurniawan, A. (2018). Seleksi Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz.) Lokal Berdaya Hasil Tinggi Asal Indonesia Berdasarkan Karakter Umbi. Agro Wiralodra, 1(1), 10–16. Https://Doi.Org/10.31943/Agrowiralodra.V1i1.145

Lasri Winarsih, D., Amri, Z., & Krisyanella. (2021). Formulasi Sediaan Sabun Cair Dari Ekstrak Etanol Daun Singkong (Manihot Utilissima Pohl.). Journal Pharmacopoeia, 1(1), 22–32. Https://Doi.Org/10.33088/Jp.V1i1.139

Lisa Potti, Amelia Niwele, & Misdar Al Umar. (2023). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Terhadap Daya Hambat Bakteri Escherichia Coli. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Kesehatan, 1(1), 121–132. Https://Doi.Org/10.55606/Jurrikes.V1i1.896

Murdiana, H. E., Putri, M. K., Rosita, M. E., Kristariyanto, Y. A., & Kurniawaty, A. Y. (2022). Optimasi Formula Sediaan Krim Beras (Oryza Sativa L.) Tipe M/A Dengan Variasi Asam Stearat, Setil Alkohol Dan Trietanolamin. Jurnal Farmamedika (Pharmamedica Journal), 7(2), 55–63. Https://Doi.Org/10.47219/Ath.V7i2.161

Ningrum, M. O., & Wahyuni, K. I. (2019). Studi Formulasi Sediaan Lotion Anti Nyamuk Oleum Citronella. Journal Of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 1(1), 7–11. Https://Doi.Org/10.36932/J-Pham.V1i1.2

Pananginan, A. (2020). Formulasi Dan Uji Aktivitas Anti Bakteri Daun Jarak Tingkir. The Tropical Journal Of Biopharmaceutical , 3(1), 148–158.

Prayoga, E. (2013). Perbandingan Efek Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper Betle L.) Dengan Metode Difusi Disk Dan Sumuran Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. In Foundations Of Physics. University Islam Negeri Syarif Hidayatullah.

Putri, F. E., Diharmi, A., & Karnila, R. (2023). Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Rumput Laut Coklat (Sargassum Plagyophyllum) Dengan Metode Fraksinasi. Jurnal Teknologi Dan Industri Pertanian Indonesia, 15(1), 40–46. Https://Doi.Org/10.17969/Jtipi.V15i1.23318

Rahman, I. W., RN, R. N. F., Ka’bah, Kristiana, H. N., & Dirga, A. (2022). Potensi Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava) Dalam Menghambat Pertumbuhan Serattia Marcescens. Jurnal Ilmu Alam Dan Lingkungan, 13(1), 14–22.

Rangotwat, A., Yamlean, P. V. Y., & Lolo, W. A. (2016). Formulasi Dan Uji Antibakteri Sediaan Losio Ekstrak Metanol Daun Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas Poir) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus. Pharmacon, 5(4), 90–98.

Rizki, S. A., Latief, M., & Rahman, H. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak N-Heksan, Etil Asetat Dan Etanol Daun Durian (Durio Zibethinus Linn.) Terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes Dan Staphylococcus Epidermidis. Jurnal Mahasiswa Farmasi, 442–457.

Rosdanelli Hasibuan, Fransiska Adventi, & Rahmad Parsaulian Rtg. (2019). Pengaruh Suhu Reaksi, Kecepatan Pengadukan Dan Waktu Reaksi Pada Pembuatan Sabun Padat Dari Minyak Kelapa (Cocos Nucifera L.). Jurnal Teknik Kimia USU, 8(1), 11–17. Https://Doi.Org/10.32734/Jtk.V8i1.1601

Sanjiwani, N. M. S. S., Ni Nyoman Yudianti Mendra, & Agus Sudharmayasa. (2024). Pengujian Mutu Fisik Formulasi Sediaan Sabun Padat Berbahan Susu Kedelai. Emasains : Jurnal Edukasi Matematika Dan Sains, 13(1), 96–104. Https://Doi.Org/10.59672/Emasains.V13i1.3602

Saputri, R. K., & Al-Bari, A. (2023). Karakteristik Dan Uji Antioksidan Sabun Transparan Ekstrak Kulit Salak Wedi. Forte Journal, 3(2), 183–191. Https://Doi.Org/10.51771/Fj.V3i2.652

Setiawati, I., & Ariani, A. (2021). Kajian Ph Dan Kadar Air Dalam Sni Sabun Mandi Padat Di Jabedebog. Pertemuan Dan Presentasi Ilmiah Standardisasi, 2020, 293–300. Https://Doi.Org/10.31153/Ppis.2020.78

Shariati, A., Arshadi, M., Khosrojerdi, M. A., Abedinzadeh, M., Ganjalishahi, M., Maleki, A., Heidary, M., & Khoshnood, S. (2022). The Resistance Mechanisms Of Bacteria Against Ciprofloxacin And New Approaches For Enhancing The Efficacy Of This Antibiotic. Frontiers In Public Health, 10. Https://Doi.Org/10.3389/Fpubh.2022.1025633

SNI-06-4085-1996. (1996). Standar Mutu Sabun Mandi Cair. In National Standardization Agency Of Indonesia.

Sugiharta, S., & Ningsih, W. (2021). Evaluasi Stabilitas Sifat Fisika Kimia Sediaan Krim Ketoconazole Dengan Metode Stabilitas Penyimpanan Jangka Panjang. Majalah Farmasetika, 6(Suppl 1), 162. Https://Doi.Org/10.24198/Mfarmasetika.V6i0.36707

Sukeksi, L., Sidabutar, A., Sitorus, C. (2017). C, Waktu Pengadukan 60 Menit, 90 Menit, 120 Menit. Respon Yang Diamati Adalah Densitas, Keasaman (Ph), Bilangan Penyabunan Dan Alkali Bebas. Hasil Yang Terbaik Diperoleh Pada Suhu 80. Jurnal Teknik Kimia, 6(3), 8–13.

Sukma Sahreni, Isramilda, & Miftahuliah Rohima Sururi. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Singkong (Manihot Esculenta) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus Aureus Dan Escherichia Coli. Ibnu Sina: Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan - Fakultas Kedokteran Universitas Islam Sumatera Utara, 19(1), 22–27. Https://Doi.Org/10.30743/Ibnusina.V19i1.11

Surya, R. P. A., & Luhurningtyas, F. P. (2021). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Dan 96% Buah Parijoto Asal Bandungan Dan Profil Kromatografinya. Pharmaceutical And Biomedical Sciences Journal, 3(1), 39–44.

Wardani, S. A., Yuniarto, P. F., & Wahab, C. S. (2023). Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Lotion Sari Tomat (Solanum Lycopersicum L.) Sebagai Antioksidan. Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia, 4(2), 98–110. Https://Doi.Org/Https://Doi.Org/10.30737/Jafi.V4i2.4558

Yulianti, R., Nugraha, D. A., & Nurdianti, L. (2015). Formulasi Sediaan Sabun Mandi Cair Ekstrak Daun Kumis Kucing (Orthosiphon Aristatus (Bl) Miq.). Kartika Jurnal Ilmiah Farmasi, 3(2), 1–11. Https://Doi.Org/10.26874/Kjif.V3i2.98