Pengembangan Sumber Daya Manusia berbasis Kompetensi untuk Meningkatkan Kualitas Produksi Briket Arang Batok Kelapa pada Kelompok Usaha Sundil Sejahtera

Syech Idrus; Si Luh Putu  Damayanti; I Putu  Gede; Fariz  Ramadhan; Firman  BM

doi:10.55927/jpmb.v1i7.1464

Authors

Syech Idrus Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram
Si Luh Putu Damayanti Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram
I Putu Gede Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram
Fariz Ramadhan Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram
Firman BM Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

DOI:

https://doi.org/10.55927/jpmb.v1i7.1464

Keywords:

Briket, Desain, Merek, Kemasan, Pembukuan

Abstract

Kegiatan ini bertujuan mengembangkan sumber daya manusia berbasis kompetensi melalui pelatihan dan penambahan alat kerja guna meningkatkan kapsitas dan kualitas produksi briket arang batok kelapa. Sasaran dalam kegiatan PKM tahun 2022 adalah kelompok usaha Sundil Sejahtera dusun Sundil desa Montong Terep kabupaten Lombok Tengah. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan dan pendampingan. Hasil pre tes pengetahuan peserta terkait penjaminan mutu produk, merek, pengemasan, K3, dan pembukuan rata-rata diperoleh sebesar 47.13%, sedangkan nilai ketrampilannya 34.78%. Setelah kegiatan pengabdian dilakukan, terjadi peningkatan pengetahuan yaitu rata-rata sebanyak 88.53% dan keterampilannya rata-rata sebesar 80.95%, tumbuhnya kesadaran peserta atas pentingnya hal ini, ditandai dengan saran yang diterima tim pengabdiaan, di mana seluruh peserta berharap agar kemitraan ini dapat diteruskan sebab manfaatnya sangat dirasakan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agussalim,A., Khairana, Andi., Rajab, Marwan., Rezky, Maha., & Dwiyanti, Ulfa. (2021). Mutu dan Karakteristik Penyalaan Briket Arang Tempurung Kelapa dengan Aplikasi Lapisan Arang Sengon pada Permukaannya. Jurnal Rekayasa Proses 16,1, 49–57.

Anita, Diyah Candra., Wulandari, Retno., Nugroho, Hendrato Setiabudi. (2018). Peningkatan Daya Saing Briket Arang Batok Kelapa Melalui Pendampingan Manajemen Produksi, Pemasaran dan Keuangan pada Usaha Briqco dan D’briquettes di Kabupaten Bantul. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM). 24,4, 848-852.

Dinas Pertanian Kabupaten Lombok Tengah. (2019). Informasi Capaian Pembangunan dan Statistik Pertanian Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2016-2018.

Hermita, R. (2020). Memanfaatkan Limbah Batok Kelapa Menjadi Berbagai Macam Bentuk Kerajinan. PROPORSI J. Desain, Multimed. dan Ind. Kreat. 4, 93.

Kurniati, T. & Hariyanto, D. (2020). Pelatihan Kerajinan Batok Kelapa di Desa Sungai Belidak. J. Bul. Al-Ribaath 15, 17.

Marwanza, I. dkk. (2021). Pemanfaatan Briket Arang Tempurung Kelapa Sebagai Bahan Bakar Alternatif Di Desa Banjar Wangi, Pandeglang, Provinsi Banten. J. AKAL Abdimas dan Kearifan Lokal 2, 82–88.

Muhammad, D. R. A., Parnanto, N. H. R. & Widadie, F. (2018). Kajian Peningkatan Mutu Briket Arang Tempurung Kelapa Dengan Alat Pengering Tipe Rak Berbahan Bakar Biomassa. J. Teknol. Has. Pertan. 6.

Ratnaningsih, R., Indrawati, D., Rinanti, A. & Wijayanti, A. (2020). Training For Fasilitator (TFF) Desa Bersih dan Pengelolaan Sampah 3R (Bank Sampah) dI Desa Cibodas, Training for Fasilitators (TFF) oF Clean Water and 3R Waste Management (Bank of Waste ) in Cibodas Village, Pasir Jambu, Bandung Regency Abstract. Abdimas Dan Kearifan Lokal 1, 58–68.

Tohirin, M., Zulfikar, I., Husin, R., Sang, U. & Ruwa, B. (2020). Mendorong usaha kecil pembuatan arang batok di kelurahan campang raya kota bandar lampung. Semin. Nas. Penelit. dan Pengabdi. Kpd. Masy. Univ. Sang Bumi Ruwa Jurai Tahun 2021 1, 457–466.

Wijaya, N. H. & Anugrah, R. A. (2019). Pemanfaatan Sabut Kelapa Untuk Bahan Dasar Briket Arang Sebagai Bahan Bakar Alternatif. Proseding Semin. Nas. Abdimas II UMY I, 1823–1830.