Implementation of Occupational Safety Standards by Public Area Attendants at Department Style Hotels in Bali

Putu Bella Anggreni; Ni Ketut Iswarini; Made Uttari  Pitanatri

doi:10.55927/marcopolo.v2i10.11252

Authors

Putu Bella Anggreni Politeknik Pariwisata Bali
Ni Ketut Iswarini Politeknik Pariwisata Bali
Made Uttari Pitanatri Politeknik Pariwisata Bali

DOI:

https://doi.org/10.55927/marcopolo.v2i10.11252

Keywords:

Occupational Safety and Accidents, Public Area, Personal Protective Equipment (PPE)

Abstract

This study aims to examine the implementation of occupational safety standards by public area attendants, Department Style Hotel X. Data collection techniques include observation, interviews, and documentation studies. Data analysis was carried out using descriptive comparative qualitative methods between high-risk occupational safety standards (High Risk Task) and their implementation by public area attendants, Department Style. The results of the study showed that full compliance (100%) in maintaining cleanliness and dryness of the floor, installing "wet floor" signs, using stairs in hard-to-reach areas, understanding the use of machines, and managing the area by two public area attendants. However, compliance with the use of masks, gloves, checking cables and machines before use, and using safety equipment was still below 100%. Factors that influence this non-compliance include haste, discomfort in using PPE (Personal Protective Equipment), and lack of inspection of the condition of the equipment.

Downloads

Download data is not yet available.

References

A.A Mangkunegara.2017.Manajemen Sumber Daya Manusi Perusahaan. Bandung: Rosdakarya

Aditya HP, Gerry. 2020. Pengertian K3. Diakses pada 17 Februari 2024, dari https://temank3.kemnaker.go.id/page/detail_news/5/62e5d2b779e51361bec18520e075af19

Al Bataafi, Wisnu HS. 2006. Housekeeping Department Floor & Public Area Job Description & Standard Operating Procedures. Bandung : CV Alfabeta.

Astuti, Yuni. 2015. Pentingnya Kesehatan, Keamanan Dan Keselamatan Kerja Untuk Ketenangan Tenaga Kerja Di Public Area Crystal Lotus Hotel Yogyakarta. (laporan penelitian) Yogyakarta: Akademi Pariwisata “STIPARY”.

Bernadain., & Towoliu. (2018). Manajemen Tata Graha dan Binatu 1. Politeknik Negeri Manado: Polimdo Press.

Chotimah, C., & Samsiwihati. (2018). Housekeeping. Yogyakarta: Direktorat pembinaan SMK.

Ciptasari, D. A., Pitanatri, P. D. S., & Adinda, C. (2024). The Influence Of Social Media Marketing Instagram And Electronic Word Of Mouth Tripadvisor On Purchase Interest At The Stones, Legian-Bali. Indonesian Journal Of Applied And Industrial Sciences (ESA), 3(4), 369–380. Https://Doi.Org/10.55927/Esa.V3i4.9821

Hartoni. (2018). Pengembangan Multimedia Interaktif dalam Media Training Hotel Industri Department Housekeeping. UIB Repository.

Katalog. data. 2023. Jumlah Kecelakaan Kerja. Diakses 16 Februari 2024, dari https://katalog.data.go.id/dataset/jumlah-kecelakaan-kerja

Lindayana, Nik Nengah. 2013. Penerapan Standar Keselamatan Kerja Pada Restoran IL Cocco di Hotel Grandmas Kuta Seminyak. (skripsi) Bali: Sekolah Tinggi Pariwisata Bali

Liestiandre, H. K. (2021). Persepsi Wisatawan Terhadap Kualitas Destinasi Pariwisata Bali. Jurnal Kepariwisataan, 20(1), 1–17.

Murdana, I. K. (2021). Tatanan Kehidupan Baru Di Era Adaptasi Kebiasaan Baru Oleh Pelaku Pariwisata Pada Masyarakat Kelompok Sadar Wisata Di Desa Wisata Munggu Mengwi, Badung, Bali. Jurnal Kepariwisataan, 20(1), 59–67.

Murdana, I. K. (2022). Peranan Komunikasi Internal Pimpinan Dalam Meningkatkan Kinerja Karyawan Di Hotel Ashyana Candidasa Beach Resort Karangasem, Bali. Jurnal Kepariwisataan, 21(1), 46–56.

Nazir, Moh. 2005. Metode Penelitian. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Nizar, Ahmad Afriyan. 2018. Peranan Houseman Dalam Penataan Dan Pembersihan Area Umum Di Hotel Sheraton Senggigi Beach Resort. (karya tulis ilmiah) Mataram: Universitas Mataram

Pahruzan, Lalu. 2016. Penerapan Keselamatan Kerja Pada Departemen Tata Graha di Hotel the Laguna a Luxury Collection Resort and Spa. (skripsi) Bali: Sekolah Tinggi Pariwisata Bali.

Pereira, Alex’s Rosa. 2015. Peranan Publik Area Attendant Dalam Menangani Pembersihan Rest Room Di Sintesa Peninsula Hotel Manado. (Tugas akhir) Manado: Politeknik Negeri Manado.

Pratama, Eko Putra. 2021. Pelaksanaan Kesehatan Dan Keselamatan Kerja Di Departemen Housekeeping Hotel the Zuri Pekanbaru, JOM FISIP Vol. 8: Edisi ii, pp. 1-8.

Pramesti, I. D. A. A., Iswarini, N. K., & Adi, I. A. S. P. (2023). Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Hunian Kamar Di Ubud Pada Masa New Normal: Studi Kasus Hotel The Shala Ubud. Jurnal Kepariwisataan, 22(1), 37–46.

Pulungan, Anggi Haholongan. 2021. Faktor Yang Berhubungan Dengan Penggunaan Alat Pelindung Diri (Apd) Pekerja Pengolahan Baja Di Pt. Cipta Baja Raya. (Skripsi) Medan:Universitas Islam Negeri

Ramadan, Novrizal. 2023. Peningkatan Pengetahuan Tentang Pentingnya Keselamatan Dan Kesehatan Kerja (K3) Pada Tenaga Kerja Housekeeping Terhadap Kinerja Roomboy di Hotel, Manajerial: Jurnal Kesehatan, Vol. 1 No. 2, pp. 309-313.

Rizkon, Ahmad Fatkhur. 2021. Peran Public Area Dalam Meminimalisir Keluhan Tamu Di Area Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta. (Tugas akhir) Yogyakarta:PSKDU Kota Yogyakarta Universitas Bina Sarana Informatika.

Rumekso. 2001. Housekeeping Hotel. Yogyakarta: Andi

Sedarmayanti. (2017). Perencanaan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Untuk Meningkatkan Kompetensi, Kinerja, dan Produktivitas Kerja. Bandung: Refika Aditama.

Sri Parwani, Yayuk. 2004. Teori dan Petunjuk Praktek Housekeeping untuk Akademi Perhotelan Makeup Room. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Sulistyawati, N. L. K. S., Dewi, I. A. S. M., & Sihombing, I. H. H. (2023). Pengaruh Perceived Organizational Support Dan Gaya Kepemimpinan Transformasional Terhadap Organizatioal Citizenship Behavior Di Plataran Ubud Hotel & Spa. Jurnal Kepariwisataan, 22(1), 109–121.

Sugiyono, Prof.Dr.2015.Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: CV. Alfabeta.

Sugiyono, Prof.Dr.2016.Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: CV. Alfabeta.

Sumaryadi. (2019). Analisis Penyebab Terjadinya Kecelakaan Di Public Area Di Swiss Bellhotel Mangga Besar, Jurnal Pesona Hospitality Volume 12 No.1, 1-18.